品质成就品牌,品质战略助推行业升级

近日,在“肉类行业媒体联盟”旗下各门户网站组织开展行业年度评选中,金锣火腿肠不负众望,再次以高票将“2011年度中国最受消费者喜爱的10大肉制品品牌”和“中国最受尊敬的十大肉制品企业”收入囊中。  品质是企业质量、信誉、责任和文化的集合,在市场竞争中,对品质始终如一的追求,就是对品牌实力最直观的呈现。在国内肉制品龙头企业金锣集团的管理中,品质更被作为驱动企业前行的“内核”,本年度“十大喜爱品牌”荣誉的实至名归,就是对金锣以品质为发展足迹的见证。  回望上世纪90年代,国内火腿肠市场恶性竞争。作为行业龙头,金锣率先提出“重新定义火腿肠”的行业发展理念,不惜压缩企业利润空间,提高火腿肠中肉的含量,靠品质遏制了行业下滑的趋势,使“金锣”品牌深入人心。  作为国内大型肉制品龙头企业,金锣集团在积极扩大产量的同时,专注于产品品质提升,从2008年开始已经着手打造一条完整的产业链,从上游到终端,实施“品质工程”,加大产业链的布局,从源头提高产品品质,以满足不断扩大的食品需求及不断提高的安全保障。  正是凭借严苛的管理和对产品品质的不懈追求,
2010年,金锣集团成为“第十六届广州亚运会唯一指定肉制品供应商”,代表中国肉制品首次登陆亚运舞台,向世界展示金锣出色的产品品质和行业成就。

继“行业强势企业称号”之后,金锣再受褒奖。日前,在食品媒体联盟旗下中国肉业网隆重发布行业调查报告中,金锣集团高票当选“2011中国最受尊敬的十大肉制品企业
”。此外,金锣品牌继续蝉联“2011年度最受消费者喜爱的肉类品牌”榜单  作为国内大型肉制品龙头企业,金锣集团在积极扩大产量的同时,专注于产品品质提升,从2008年开始已经着手打造一条完整的产业链,从上游到终端,实施“品质工程”,加大产业链的布局,从源头提高产品品质,以满足不断扩大的食品需求及不断提高的安全保障。  也正是凭借这样的一条完整的产业链管理模式,吸引了亚运会组委会的注意,在2010年,金锣集团成为“第十六届广州亚运会唯一指定肉制品供应商”,代表行业站在亚运舞台向世人展示了中国肉制品的出色品质。金锣并未停滞脚步,而是将“亚运标准”常态化,在行业内推动产品品质升级。  金锣集团相关负责人表示:“最受尊敬的十大肉制品企业”是对金锣火腿肠的认可和嘉奖,公司将以此为契机,紧紧围绕“肉类深加工”这一主业拉长产业链,促进循环经济的发展。通过“传统产业高新化,高新技术产业化”的企业发展战略,把企业进一步做大、做强。努力为消费者提供安全、放心、有保障的肉类食品。

品质成就品牌,品质战略助推行业升级。品质成就品牌,品质战略助推行业升级。日前,临沂市委、市政府专门召开全市县域经济发展表彰大会,为获得“十佳企业”、“十佳企业家”和“十佳服务企业先进单位”进行颁奖。临沂新程金锣肉制品集团有限公司不仅荣膺“2011年度全市十佳企业”称号,其执行董事周连奎被评为振兴沂蒙功勋人物,上台接受市领导为其颁奖。  对此,业内人士评价,对于关系国计民生的食品行业而言,产品质量无疑是评选十佳企业的第一准则。作为国家肉制品行业龙头企业,金锣集团始终坚持全产业链发展模式,大力实施品质工程,其卓越的产品质量是入选十佳企业重要指标之一。  在中国众多民族品牌成长的历程中,山东人对品质的苛求似乎还没有被其他区域的企业所超过的。作为鲁商在中国食品行业的代表性企业,金锣对品质的追求近乎苛刻。金锣集团执行董事周连奎认为,“肉制品行业直接关系到国民的身体健康,金锣从来不敢掉以轻心。”  回望上世纪90年代,国内火腿肠市场恶性竞争。作为行业龙头,金锣率先提出“重新定义火腿肠”的行业发展理念,不惜压缩企业利润空间,提高火腿肠中肉的含量,靠品质遏制了行业下滑的趋势,使“金锣”品牌深入人心。作为国内冷鲜肉市场的开创者和引领者,金锣懂得冷鲜肉制作的难度。他们在既有设备的基础上,新建了世界上最大的冷鲜肉车间,并重金聘请专业技术人才,使金锣冷鲜肉的品质更上一个台阶。  此外,面对日益严峻的食品安全环境,金锣集团在积极扩大产量的同时,专注于产品品质提升,从2008年开始已经着手打造一条完整的全产业链,从上游到终端,实施“品质工程”,并从源头提高火腿肠等肉制品产品品质,以满足不断扩大的食品需求及不断提高的安全保障。  也正是凭借这样的一条完整的产业链管理模式,吸引了亚运会组委会的注意,在2010年,金锣集团成为“第十六届广州亚运会唯一指定肉制品供应商”,代表行业站在亚运舞台向世人展示了中国肉制品的出色品质。  品质成就品牌,金锣集团不仅展示出沂蒙革命老区良好的品牌形象和社会责任,企业也实现快速发展。2011年金锣集团实现销售收入397亿元,实现利税28亿元,在2011年中国企业500强排序中列235位。2011年8月。被中国肉类协会授予“中国肉制品行业强势企业”称号。

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